• Marquise

    Famille : Vins

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    - 2 litres de Vin blanc sec

    - 1 decilitre de Kirsch

    - 250 grammes de Sucre

    - Le zeste de Citron

    - Compléter d' Eau gazeuse

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    Faire macérer les zestes de citrons 24 heures dans le kirsh.
    Faire fondre le sucre dans le vin blanc, au bain marie.
    Filtrer le kirsh et ajouter le vin.
    Servir très frais en complétant d'eau

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